DWWA 2013 Retailer Awards, Hedonism
O vencedor deste ano do London Wine Merchant of the Year foi para o Hedonism, com o segundo lugar sendo New Street Wine Shop.
Candidatos selecionados: Fortnum & Mason, Hedonism Wines, Lea & Sandeman, New Street Wine Shop, Roberson, The Sampler
Londres sempre foi mimada pela escolha quando se trata de grandes lojas de vinho, mas 2012 viu a fasquia aumentar com a chegada do Hedonismo. Instalado em um imóvel nobre da Mayfair em Berkeley Square, seu showroom reluzente oferece todo tipo de gratificação vítrea que você possa imaginar. A loja tem um nome apropriado.
Fundada pelo multimilionário russo Yevgeny Chichvarkin quando ele não conseguia encontrar um comerciante para entregar um determinado vinho em um curto espaço de tempo, tem como objetivo fornecer o melhor serviço de concierge. A equipe, liderada pelo ex-comprador-chefe da Harrods, Alastair Viner, inclui vários sommeliers, e a variedade de 4.500 vinhos e 2.000 destilados - incluindo a maior seleção de vinhos da Califórnia fora dos Estados Unidos - é de cair o queixo.
pegue dois episódios da primeira temporada
Há uma grande área de degustação equipada com colchas aconchegantes (bem-vindo na adega com temperatura controlada) onde você pode ouvir a música de sua escolha enquanto mergulha nos 48 vinhos que estão disponíveis a qualquer momento nas máquinas Enomatic, incluindo nomes importantes como Yquem e Mouton- Rothschild. Seus filhos podem até brincar na área de recreação iPadequipped enquanto você bebe seu Sine Qua Non (para o qual há uma sala dedicada com racks modelados como mãos e garras).
Dada a localização e o nível de serviço, os preços estão compreensivelmente no lado alto, mas existem cerca de 500 vinhos abaixo de £ 30 e as amostras Enomatic têm preços acessíveis. É até ecológico: o Hedonism usa vans de entrega elétricas e todas as suas embalagens são feitas de materiais naturais. Avaliamos nossos outros shortlistees altamente, mas Hedonism está em uma classe própria.
Fiona Beckett
Vice-campeão: Loja de vinhos de nova rua
Outra inauguração de 2012, este é o primeiro empreendimento no varejo para o grupo de restaurantes D&D. Com várias máquinas Enomatic e uma seleção de charcutaria e queijos, tem um ar de wine bar com um visual moderno e aerodinâmico.
Os vinhos variam desde os habituais suspeitos da cidade (uma recente degustação de Krug esgotou) a alguns vinhos naturais sobre os quais o gerente Claudio Martins está particularmente entusiasmado. Eventos empreendedores como o Mês do Brasil e ferramentas como a roda de cores de vinho encorajam a experimentação. O serviço é um ponto forte - os membros locais do Wine Club podem até receber vinho em suas mesas, o que parece um tanto arriscado.
recapitulação do episódio 4 da temporada 2 de quantico
Fiona Beckett
Escrito por Decanter
