O emblema do galo negro do Chianti Classico tem profundas raízes históricas. Crédito: MBP-Italia / Alamy Foto de stock
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Os produtores de Chianti Classico esperam que o novo ano chinês do galo possa ajudá-los a alcançar mais bebedores de vinho na China.
Toscana Chianti Classico os vinhos são conhecidos por seu emblema do galo preto que aparece no gargalo da garrafa, e o símbolo é amplamente utilizado pelo conselho regional do vinho para comercialização.
O ano novo chinês 2017 anuncia uma oportunidade para Chianti Classico na China, conforme o calendário lunar se move para o ano do galo do macaco.
‘Sabemos que 2017 é o ano do galo na China e certamente tentaremos aproveitar isso’, disse Silvia Fiorentini, chefe de marketing da Consórcio Chianti Classico .
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O Consórcio está planejando seminários de educação na China este ano.
‘Sabemos que a“ educação ”neste mercado é muito importante e o logotipo do galo preto é realmente muito útil para ajudarmos os consumidores a identificar nossos produtos’, disse Fiorentini Decanter.com e .
O emblema do galo foi associado à área de Chianti por cerca de 700 séculos, datando de uma corrida de cavalos lendária entre dois cavaleiros rivais, um de Florença e um de Siena, de acordo com o Consórcio .
Os vinhos italianos tiveram um forte crescimento nos embarques para a China em 2016.
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As exportações aumentaram 39% em valor para US $ 114 milhões e 14% em volume em relação a 2015, de acordo com os últimos números da alfândega chinesa divulgados esta semana.
A China ainda é um mercado 'secundário' para o Chianti Classico no momento, mas Fiorentini disse que espera que isso mude. ‘Temos boas perspectivas de crescimento para o futuro e por isso continuaremos investindo [lá].’
Os produtores de vinho italianos foram impulsionados pelo gigante do varejo online Alibaba, que pressiona ainda mais seus vinhos em 2016.
O bilionário fundador do Alibaba pode ser dono de châteaux em Bordeaux, na França, mas ele escolheu a mostra Vinitaly 2016 para anunciar seu compromisso com o crescimento das vendas de vinhos.
Outros produtores de vinho e propriedades já procuraram tirar proveito do zodíaco chinês, como Mouton Rothschild durante o ano do carneiro - ou ovelha ou cabra - em 2015 e Cheval Blanc no ano do cavalo em 2014.
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