Principal Prêmio Perfil de Cayuse Vineyards e melhores vinhos degustados...

Perfil de Cayuse Vineyards e melhores vinhos degustados...

Cayuse Vineyards

Crédito: Danita Delimont / Alamy Foto de stock

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Christophe Baron, amante de vinhedos repletos de pedras, parecia em casa entre as ruas de cimento duro de Manhattan, na cidade de Nova York. O fundador e enólogo da vinícola cult Cayuse Vineyards estava exibindo seus vinhos no luxuoso Conrad Hotel for Matter of Taste, um evento anual organizado pelo Wine Advocate de Robert Parker. O seminário foi uma rara oportunidade de experimentar alguns dos exemplos mais atraentes de Syrah e Grenache feito na América.

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