- Promoção
“Seja qual for a sua paixão, esforce-se pela perfeição”. Este poderia ser o lema do Castello di Verrazzano, desde a sua fundação em 1170.
Hoje, esta bela propriedade é administrada por Luigi Cappellini e sua esposa Silvia. Nas vinhas, como na sua vida, colocam paixão e atenção aos detalhes em tudo o que fazem.
Com uma localização deslumbrante no topo de uma colina em Greve in Chianti, o Castello di Verrazzano é um lugar mágico no coração da região de Chianti Clássico. Os seus vinhos são produzidos com muito cuidado nos mais pequenos detalhes e nos mais elevados padrões de sustentabilidade ambiental e social. De facto, apreciados internacionalmente pelas suas características tradicionais e forte ligação à região, os vinhos de Verrazzano são uma verdadeira festa de Sangiovese.
As vinhas, olivais e jardins aqui são todos cultivados organicamente, e a propriedade tem usado práticas sustentáveis há séculos. Para garantir que a beleza de Verrazzano e seus vinhos permaneçam para as gerações futuras, o vinhedo e a vinícola agora são certificados como orgânicos. Além disso, quase todos os trabalhadores moram na propriedade, criando um ambiente muito especial.
como limpar o decantador de vidro turvo
Silvia e Luigi Cappellini
O passeio
Silvia e Luigi são, de facto, excelentes anfitriões e têm o prazer de abrir as portas do Castello di Verrazzano aos seus numerosos visitantes internacionais, vindos de todo o mundo.
No topo do Castello, assim que os hóspedes chegam, a vista sobre a paisagem do vale de Greve é deslumbrante e o passeio pela trilha de terra através dos vinhedos e um bosque antigo faz com que valha a pena. Uma boa taça de vinho e um sorriso amigável dão as boas-vindas aos hóspedes no típico estilo verazzano.
O passeio começa quando o visitante conhece Giovanni da Verrazzano, o navegador florentino que, em 1524, descobriu o que hoje é a baía de Nova York. Em seguida, os visitantes fazem um passeio pelos jardins renascentistas e porões históricos, após o qual podem se acomodar para uma refeição na Hosteria.
A Hosteria é um restaurante-fazenda que oferece degustações de vinho e um menu genuíno da Toscana, onde os pratos são tradicionalmente preparados com amor e carinho, usando ingredientes exclusivamente de origem local, muitas vezes direto da fazenda. Azeite virgem extra Verrazzano, mel e Balsamico são especialidades produzidas na propriedade e disponíveis para serem descobertas pelos visitantes.
Luigi Cappellini acredita que a região de Chianti Clássico é especial por sua beleza e que andar de bicicleta pode ser a melhor maneira de vivenciar o romance e a tradição deste território. Isso levou à formação de uma equipe de bicicletas vintage em Verrazzano, que há anos participa com entusiasmo das corridas de bicicletas vintage mais importantes.
rob and chyna temporada 1, episódio 2
Na verdade, esta é a outra face de Verrazzano: um ponto de encontro para ciclistas apaixonados, cujos passeios na terra do Gallo Nero proporcionam uma forma nova e emocionante de apreciar a terra!
Local na rede Internet: www.verrazzano.com
