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California 2014 Vintage Guide...

Califórnia, Windmill Ranch Vineyard

Crédito: Windmill Ranch Vineyard

Resumo da safra de 2014 da Califórnia

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Uma colheita precoce no Califórnia 2014 vintage produziu uma safra abaixo da média de vinhos charmosos, flexíveis e de frutos escuros com taninos refinados e acidez suculenta, o melhor Pinot Noir vintage por mais de uma década.

final da 6ª temporada do Blue Bloods
4/5

Em profundidade: condições meteorológicas

2014 será lembrado como o ano em que um poderoso terremoto abalou Napa Valley no final de agosto. Foi também a segunda de uma série de safras de seca, resultando em uma estação de crescimento acelerada, que começou com a floração precoce após um inverno ameno e culminou em uma colheita excepcionalmente precoce. Como em 2013, variedades de maturação posterior, como Cabernet Sauvignon foram colhidos duramente na esteira de variedades de amadurecimento anterior, colocando as vinícolas sob pressões logísticas. O verão de 2014 foi mais frio do que 2013 e praticamente ininterrupto pelos picos de calor. Graças a essas condições frescas, os vinhos mantiveram frutas frescas e acidez brilhante.

Barril de uvas da Califórnia, Sonoma County Kutch Wines

Barril de uvas de Sonoma County, Kutch Wines

Os vinhos

A verdadeira história de sucesso em 2014 foi Pinot Noir, seja em Mendocino, Sonoma , Santa Bárbara ou as montanhas de Santa Cruz. Os vinhos são profundos, flexíveis e expressivos no local, estruturados em torno de taninos maduros e acidez brilhante. Na verdade, para Pinot Noir, este é um vintage cinco estrelas, potencialmente o melhor desde 1994 - embora somente o tempo revelará sua verdadeira estatura. Chardonnay também se destacou nas mesmas denominações, produzindo vinhos semelhantes em estilo aos de 2013, mas no mínimo mais intensos e nervosos.

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Cabernet Sauvignon também produziu um forte conjunto de vinhos em todo o estado, tanto no centro de Napa Valley quanto em Sonoma e nas montanhas de Santa Cruz. Em geral, os Cabernets 2014 têm frutas escuras e macias, sem a concentração formidável dos anos 2013, mas com mais profundidade e energia do que os muitas vezes difusos 2012s: são vinhos bebíveis e charmosos, e embora a safra de 2010 tenha sido muito diferente, pode ser o análogo estilístico recente mais próximo de 2014. Os rendimentos ficaram abaixo da média. Rhône as variedades foram mais variáveis, com as vinícolas Paso Robles em particular sofrendo com a seca em Sonoma, Santa Cruz e Santa Bárbara se saíram um pouco melhor.

Califórnia, Condado de Santa Bárbara Star Lane Vineyard

Condado de Santa Bárbara, vinhedo Star Lane

Melhores produtores de vinhos vintage da Califórnia 2014

Cabernet Sauvignon: Ridge Vineyards, MacDonald, Corison, Philip Togni, Dominus Estate, Dunn Vineyards, Screaming Eagle, Mount Eden

Chardonnay: Sandhi, Ridge Vineyards, Rhys, Varner, Rivers-Marie, Failla

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Pinot Noir: Rivers-Marie, Rhys, Domaine de la Côte, Dehlinger, Mount Eden, Arnot-Roberts, Radio-Coteau, Joseph Swan

Variedades Rhône: Arnot-Roberts, Failla, Piedrassi, Rhys, Anthill Farms, Radio-Coteau, Peay

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