- Destaques
- Revista: edição de maio de 2020
- Supermercado Vinho
- Casa de Degustações
Uma busca pelos melhores vinhos tintos italianos entre £ 12 e £ 20 disponíveis em cadeias de lojas e supermercados do Reino Unido resultou em participantes em 10 regiões diferentes, mostrando a diversidade disponível aos consumidores em 2020. Certamente foi feito para uma degustação variada, tanto em termos das denominações representadas - e em termos de qualidade.
A força em profundidade e a capacidade de grande volume da Itália a torna um componente muito importante da gama de qualquer varejista e foi encorajador ver muitos deles aproveitando ao máximo essa diversidade e oferecendo aos seus clientes muitas opções de escolha.
Enquanto a Toscana foi responsável por mais de um quarto dos participantes (13 vinhos), outras regiões incluíram Piemonte (10), Vêneto e Sicília (sete cada), Trentino-Alto Adige, Campânia e Puglia (três cada), Abruzzo (dois) e uma entrada da Umbria.
Talvez sem surpresa, o alinhamento final dos nossos 18 vinhos favoritos foi dominado por Veneto, Toscana e Piemonte, mas também foi encorajador ver vinhos menos conhecidos, como um Lagrein do Alto Adige e um Perricone da Sicília na mistura, também como o pouco conhecido Tai Rosso (antigo Tocai Rosso).
É claro que os compradores de vinho de supermercados e cadeias de lojas de rua estão olhando além dos rótulos go-to a fim de trazer aos consumidores vinhos interessantes, interessantes e, em última análise, de bom valor. Mas foi decepcionante que vários supermercados e especialistas importantes não tenham apresentado vinhos para esta degustação, incluindo Aldi, Asda, Laithwaite's, Lidl e Tesco. Isso levanta a questão de quão confiantes eles estão em suas faixas italianas no nível de preço estipulado de £ 12 a £ 20 - embora devamos notar que nosso pedido de amostras foi enviado durante a movimentada corrida para o Natal.
Os resultados
Indo pelo resultado desta degustação, os consumidores devem ter cuidado ao navegar pelas muitas e complicadas denominações da Itália. Definir a faixa de preço entre £ 12 e £ 20 foi projetado para chamar a atenção para o melhor do que poderia ser considerado 'bons vinhos do dia-a-dia' disponíveis no Reino Unido, e ainda assim a qualidade provou ser variável.
Enquanto mais de um terço dos vinhos apresentados não alcançaram valores superiores a 87 pontos, mais da metade dos vinhos inscritos ocuparam o meio termo, entre 88 e 89 pontos, o que é completamente razoável considerando os preços médios.
Os três melhores vinhos desta prova receberam cada um 91 pontos. Valpolicella Ripasso Superiore 2015 (Jeroboams) do Monte Zovo foi um sucesso com sua textura atraente e frutas carnudas. Como visto no painel de degustação de Valpolicella Ripasso desta edição, é uma categoria incrivelmente popular entre os consumidores e este exemplo demonstra o porquê.
‘Os compradores de vinho estão olhando além dos rótulos go-to para trazer vinhos emocionantes aos consumidores’
O Amarone della Valpolicella Classico 2016 (Waitrose) da Cantina di Negrar é um vinho confiável de uma cooperativa altamente conceituada e, nesta ocasião, nos impressionou com seu carvalho bem integrado, cerejas vibrantes e frutas de sebe viva e acidez vibrante. É menos textural e denso do que o outro Amarone da linha, mas seu delicioso frescor trabalha a seu favor.
Sesti é um renomado produtor de Brunello di Montalcino, e seu Grangiovese 2016 é feito de uvas Sangiovese desclassificadas dos mesmos vinhedos. Seu caráter saboroso e herbáceo e seu frescor gracioso combinam-se com taninos finos e sabores de cereja madura para uma abordagem deliciosamente harmoniosa da variedade de uva.
Os vinhos que sustentam a parte inferior da tabela de pontuação (não incluídos aqui) eram tipicamente afetados por desequilíbrio, falta de frutas ou frutas excessivamente maduras e pegajosas e taninos secos ou carvalho.
Jogue o campo
Curiosamente, a distribuição dos preços é bastante uniforme - ou seja, existem vinhos caros distribuídos uniformemente de cima para baixo da planilha de pontuação. Para denominações célebres como Amarone della Valpolicella Classico, Barolo e Chianti Classico, você pode estar pagando um valor alto pelo nome, e este é um fator que os consumidores devem estar cientes - muitas vezes, melhor valor pode ser encontrado em regiões menos conhecidas .
code black temporada 2 episódio 8
A Itália é um país para o qual o aconselhamento especializado pode ser inestimável, seja na forma de funcionários de loja experientes, descrições úteis de produtos ou publicações como Decanter, e encorajamos os consumidores a usar todas essas ferramentas para ajudá-los a encontrar o melhor Vinhos italianos para combinar com seus gostos.
