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Recomendação de vinho VinePair: House of Cards e vinho da Virgínia

Como a maior parte do país, desde sexta-feira passada, estou assistindo House of Cards. No minuto em que comecei o primeiro episódio desta temporada foi como receber um grupo de velhos amigos de volta na minha sala. Claro que eles são um grupo de velhos amigos que não vão parar por nada para alcançar poder e influência, mas eles são meus amigos, então ignoro tudo isso.

Muito foi escrito na semana passada sobre como esse programa simplesmente é uma merda, fazendo com que você perca a noção do tempo enquanto assiste episódio após episódio. Mas além de sugar você para a trama, o que esse programa também faz extremamente bem é sugar você para o ritmo e o ritmo da DC. Eu diria que nenhum programa de TV no momento (mesmo Scandal) retrata melhor a cidade.

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DC sempre foi uma cidade intrigante para mim. Quando eu era mais jovem tive um breve flerte com a ideia de política e só por isso DC sempre teve um fascínio especial. Durante aquele período da minha vida, DC era como minha Oz, o lugar onde aconteciam coisas incríveis, administrado por pessoas comprometidas que queriam fazer o bem e levar nosso país adiante.

Como eu disse, meu flerte com a política foi apenas breve e há muito tempo coloquei no meu espelho retrovisor a ideia de DC e meu lugar nela, mas ainda assim, quando ligo House of Cards, não consigo deixar de pensar na outrora forte atração da cidade sobre mim.

Embora DC possa não ser mais a cidade que é meu castelo metafórico em uma colina, há um lugar a apenas uma hora e meia a oeste de DC, em Linden Virginia, que é definitivamente um dos meus novos faróis de admiração. Isso porque nesta cidade de Linden estão sendo produzidos alguns dos melhores vinhos da América.

Linden é o lar de Vinhedos de Tília e seu enólogo Jim Law. Jim veio para a Virgínia como enólogo em 1981 e continuou assumindo uma fazenda abandonada no topo das montanhas Blue Ridge e transformando-a em uma vinícola de primeira linha, ao mesmo tempo em que se tornou o enólogo número um na Costa Leste ao longo do caminho. O que torna Linden tão especial é a conexão de Jim não apenas com seu próprio vinhedo, mas com o vinho da Virgínia em geral. Anos atrás, Jim iniciou um programa de aprendizagem que permitia que pessoas interessadas em trabalhar com vinho viessem aprender com ele; o único problema desse aprendizado era que o aprendiz tinha que se comprometer a permanecer e melhorar a indústria vinícola da Virgínia após sua conclusão. Eu acho que se Tomás Jefferson Se estivéssemos vivos hoje, Jim iria lhe dar uma chance para saber quem estava mais comprometido com o vinho da Virgínia.

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Quando assisto House of Cards agora, não penso apenas em DC – também penso em Jim e seu vinho incrível. Ontem à noite, antes de ligar o próximo episódio, peguei uma garrafa de seu Mistura Vermelha () que tinha escondido na minha última visita à vinha. Este vinho é uma fantástica mistura de estilo Bordeaux de Cabernet Sauvignon Merlot Cabernet franco Petit Verdot e Carménère - um vinho incrivelmente saboroso que era perfeito para saborear enquanto observava Frank Underwood desenrolar seu último enredo.

Enquanto bebia o vinho, minha mente deixou o show e vagou até a Virgínia, acomodando-se na varanda ao lado da sala de degustação com vista para os vinhedos de Jim. Fiquei ali por um momento enquanto refletia sobre o quão incrível o vinho era e como tive sorte em bebê-lo. Para mim, o vinho é isso: uma bebida que pode levá-lo a um local diferente, mesmo quando você está sentado no sofá. Mais pessoas realmente precisam beber o vinho de Jim Law.

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