Os turistas são incentivados a aprender e saborear no novo resort vinícola da costa da Toscana. Crédito: Andrea Paoletti
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Uma nova 'cidade' do vinho com hologramas de famosos vinicultores italianos, degustações, restaurantes e apartamentos completos foi inaugurada em Bolgheri, na costa da Toscana.
Bolgheri ‘S‘ World Wine Town ’está posicionada como a Toscano resposta da costa para Cidade do Vinho de Bordéus .
Em junho de 2017, o wine resort abriu suas portas no recentemente restaurado Casone Ugolino, uma fazenda que já foi propriedade da família Della Gherardesca.
São 15 anos de construção, com € 12 milhões de financiamento de investidores privados e bancos, incluindo o empresário Franco Malenotti, ex-proprietário da grife Belstaff.
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O que fazer no novo resort vinícola da costa da Toscana:
Na orla de Castagneto Carducci, os amantes do vinho podem desfrutar do MUSEM, um museu do vinho em dois andares com foco na história da região com Gaddo della Gherardesca, Piero Antinori e Niccolò Incisa della Rocchetta relatando as histórias de vinificação de suas famílias como hologramas de última geração. Michele Satta e Pier Mario Meletti Cavallari contando tudo sobre Piastraia e Grattamacco.
Os visitantes ficam maravilhados com o espaço semelhante a um celeiro, projetado pelo vencedor de três prêmios da Academia, Dante Ferretti.
A entrada no museu custa oito euros e inclui uma prova. Degustações adicionais podem ser adquiridas em uma carta de vinhos. Está aberto todos os dias das 11h às 20h, exceto às segundas-feiras.
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Veja também: Ótimas vinícolas da Toscana para visitar
Se sentir fome após a imersão no mundo do vinho, sente-se para almoçar ou jantar em um dos três restaurantes do centro: Osteria Vinality, uma reconstrução de uma antiga pousada toscana, a mais contemporânea Pizzeria “Metri 0” e Mercato del Borgo servindo comida local.
Você pode até passar a noite ou basear suas férias na Toscana aqui nos 20 apartamentos, quartos e vilas independentes.
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Um centro de educação do vinho, apelidado de V-Campus e voltado para uma geração mais jovem, está programado para abrir em maio de 2018.
Turismo em alta
Super Tuscans Sassicaia, Ornellaia e Masseto podem ter colocado Bolgheri no mapa mundial do vinho nas décadas de 1970 e 1980, mas apenas nos últimos cinco anos o turismo internacional disparou ao longo da costa da Toscana, quase dobrando em torno de cidades como a pitoresca Castagneto Carducci, de acordo com a Escritório de estatística regional da Toscana .
Investimentos em vinícolas da costa da Toscana
Esse aumento está atraindo investimentos. O recém-inaugurado Campo alle Comete de Feudi di San Gregorio torna-o um dos primeiros caves para investir no Bolgheri DOC, comprando a propriedade cênica de Guicciardini-Strozzi no início de 2016.
Enquanto isso, Antinori está construindo uma vinícola de € 9 milhões com um telhado coberto de arbustos.
Mais ao norte, perto de Riparbella na costa superior da Toscana, Massimo Ferragamo, do vasto Castiglion del Bosco de Montalcino, deve abrir uma loja de vinhos em sua propriedade Prima Pietra em setembro de 2017.
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Helen Farrell é editora-chefe da O florentino , uma revista de notícias em inglês com sede em Florença.
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