Crédito: Goran Bogicevic / Alamy Foto de stock
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Com milhões de pessoas agora em casa, ou praticando o distanciamento social voluntário, serviços de streaming como Netflix e Amazon Prime fornecem uma ótima maneira de passar o tempo e marcar itens em suas listas de observação obrigatória.
Há uma fonte quase infinita de programas educacionais e de entretenimento por aí, mas quando se trata de vinhos, a lista a seguir, incluindo documentários aclamados e sucessos de Hollywood, são alguns dos nossos favoritos ...
Sour Grapes, 2016
Se você reconhece o nome Rudy Kurniawan, o agora infame fraudador de vinhos, talvez já tenha visto isso, se não é definitivamente um para assistir.
O documentário estonteante, sobre o mercado de leilões de vinhos finos e raros, narra as atividades de falsificação de Rudy, bem como suas relações com os ricos e poderosos que o ajudaram a vender milhões de libras em vinhos fraudulentos nas principais casas de leilão.
A escala de seu engano é incrivelmente grande e às vezes inacreditável. Esta é uma visão viciante sobre o lado muitas vezes oculto e sombrio do mundo dos vinhos finos.
Bottle Shock, 2008
Esta comédia dramática americana tem de tudo - uma famosa competição de vinhos que revolucionou a indústria, o cenário deslumbrante do Vale de Napa e o excelente Alan Rickman.
Baseado na degustação de vinhos Julgamento de Paris em 1976, na qual vinhos californianos derrotaram as melhores garrafas da França em uma degustação às cegas, o filme segue a lenda do vinho Steven Spurrier, interpretado por Rickman, que organizou o concurso ao lado dos vinicultores Jim e Bo Barrett do Chateau Montelena (Bill Pullman e Chris Pine).
Embora o filme seja apenas vagamente historicamente preciso, ele faz um ótimo trabalho em capturar o sentido da ocasião na época e mostrar a emoção e a atmosfera da vinificação na Califórnia nos anos 70.
Disponível para aluguel na Amazon.
SOMM, 2012
Você sabe o que é preciso para se tornar um Master Sommelier? Se não, este documentário aprofundado quase certamente irá surpreendê-lo, detalhando o processo notoriamente difícil para ser capaz de se juntar a um grupo de elite de pessoas em todo o mundo (atualmente apenas 269) que receberam o título de prestígio.
Lançado em 2012, o filme segue quatro candidatos esperançosos e determinados em sua intensa jornada pela EM. Ele investiga sua história e experiências e os vários métodos que eles usam para se preparar - de flashcards a um treinador pessoal de degustação - para o exame final de Master Sommelier, um dos mais difíceis na indústria do vinho.
É um documentário focado nas pessoas, mas com interesse suficiente para manter seu tempo de execução, além de haver uma reviravolta instigante no final ... não vamos estragá-lo.
Disponível para transmissão no Amazon Prime.
Somm: Into the Bottle, 2015
Se você gostou de SOMM (e há mais dois filmes subsequentes nessa série), você também pode gostar de In The Bottle, que foca mais no vinho do que nos próprios somms.
Através de uma série de entrevistas com sommeliers e enólogos de todo o mundo, o filme conta a história do vinho respondendo à pergunta 'O que é vinho e por que isso importa?'.
Dez minidocumentários cobrem diferentes facetas da indústria do vinho, desde sua história no velho mundo até os métodos modernos de produção e marketing.
Viaje através do 'enólogo', 'a safra', 'as guerras', 'o custo' e 'a pontuação' para citar alguns e fique atento para a abertura de algumas garrafas de vinho extremamente raras, incluindo Penfolds Bin 60A 1962, Dom Ruinart 1969, Clos Sainte Hume 1962 e Mondavi 1966 - o primeiro vinho produzido por Robert Mondavi.
Disponível para transmissão no Amazon Prime.
The Wine Show - Série 2, 2017/8
Se você está procurando uma série para se concentrar, então esta pode ser essa. Apresentado por Matthew Goode da fama de Downton Abbey e seu colega ator James Purefoy, a entusiástica dupla de novatos em vinhos oferece uma abordagem nova, informativa e envolvente do mundo do vinho.
Em sua villa no interior da Itália, a dupla enfrenta um desafio diferente a cada semana, enquanto também explora os melhores vinhos que a Itália tem a oferecer.
O ex-apresentador da série 1, Matthew Rhys, participa de uma seção recorrente sobre engenhocas de vinho, incluindo maneiras de manter o vinho fresco, transportar vinho e levá-lo para viagem.
A mostra também apresenta segmentos internacionais de especialistas em vinho Joe Fattorini e Amelia Singer, bem como o correspondente chefe especial Gizzi Erskine que reporta de Napa Valley e Arizona.
Se quiser, você pode começar do início com a primeira série com 12 episódios mais um final com todas as melhores partes, enquanto a segunda série tem sete episódios. Isso são apenas 1.000 minutos de observação escapista de vinhos para agendar em então ...
Disponível para transmissão no Amazon Prime.
Um ano na Borgonha, 2013
Experimente um ano na vida de uma garrafa de Borgonha neste documentário de 90 minutos de 2011.
Com cinematografia arrebatadora e acesso sem precedentes a algumas das famílias vinícolas mais renomadas da Borgonha - incluindo a inimitável Madame Lalou-Bize Leroy, proprietária do Domaine Leroy e ex-co-gerente do Domaine de la Romanée-Conti, esta é uma ótima maneira de passar o tempo hora e meia.
O filme acompanha sete famílias ilustres da região ao longo de um ano, investigando o processo cultural e criativo de fazer alguns dos vinhos mais valorizados e valiosos do mundo.
É jogado em quatro seções de temporada que cobrem vários fatores climáticos que afetam as uvas e o estilo dos vinhos resultantes do ano - calor, seca, chuvas, granizo, tempestades e frio do inverno.
O filme é sentimental e a Borgonha é retratada com carinho. Também consegue sintetizar com sucesso a história e os laços familiares da região. Copo de premier cru alguém?
Disponível para transmissão no Amazon Prime.
Um ano em Champagne, 2014
Dos mesmos fabricantes de A Year in Burgundy, o diretor David Kennard está desta vez revelando Champagne.
Não é sempre que casas de champanhe ilustres abrem suas portas para que os cineastas possam ter um vislumbre do que se passa nos bastidores, mas este documentário oferece apenas isso e muito mais.
De pequenos produtores independentes a Grand Marques Gosset e Bollinger, o filme guia os espectadores por todo o espectro do processo de vinificação e mostra os vinicultores que criam a magia na garrafa (e revelam a ciência por trás de como ela chega lá).
É informativo e divertido e combina particularmente bem com uma taça de champanhe gelada, naturalmente.
Ah, e espere muitas fotos espetaculares da assinatura de Kennard mostrando a região em toda a sua glória.
o limite das mentes criminosas de inverno
Disponível para transmissão no Amazon Prime.
Obsessão Vermelha, 2013
Narrado por Russel Crowe, este documentário gira em torno do fenômeno global de Bordeaux e o aumento da demanda sem precedentes de compradores asiáticos.
O filme viaja de Bordeaux a Pequim, explorando os antecedentes da capital vinícola - sua história e desafios modernos, bem como o notório mercado de falsificações no Extremo Oriente.
Por meio de entrevistas com vinicultores e proprietários de castelos - incluindo o diretor Francis Ford Coppola e o príncipe Robert de Luxemburgo do Chateau Haut-Brion, o filme apresenta os meandros do negócio, a pressão para produzir vinhos de primeira classe apesar das condições vintage e o papel dos finos investimento em vinho.
Alguns dos funcionários da Decanter até fazem pequenas participações de fundo durante a filmagem da semana en primeur em Bordéus.
Mondovino, 2004
Para algo um pouco mais contundente é o documentário de Jonathan Nossiter, que apresenta uma análise completa e contundente da indústria vinícola internacional.
Em 2h15mins, não é o documentário mais curto da lista - uma série de 10 partes com o mesmo nome foi feita para episódios únicos mais aprofundados, mas ainda vale a pena perseverar, contanto que você não se importe com a câmera portátil tiros.
Cobrindo cinco continentes, o filme questiona as práticas de negócios de grandes atores da indústria do vinho, analisando o efeito da globalização sobre os produtores de várias regiões vinícolas do mundo.
O filme também inclui entrevistas raras com o crítico de vinhos Robert Parker e o famoso consultor Michel Rolland.
Disponível para aluguel na Amazon.
Decantado, 2016
Já pensou em abrir sua própria vinícola? Este documentário de longa-metragem pode fazer você pensar duas vezes.
Decantado mostra o processo de criação de uma nova vinícola na Califórnia a partir do zero e o que é preciso para entrar em uma indústria altamente competitiva, sem história ou credibilidade.
O filme captura com sucesso a pequena produção, os pequenos rendimentos e o trabalho preciso dos vinhedos ocorrendo nas principais propriedades de Napa e dá uma visão sobre as pessoas que estão tentando tornar seu sonho realidade.
É um tópico de nicho, com um foco específico na situação de alguns indivíduos, mas se você ainda estiver interessado, vale a pena assistir.
Disponível para transmissão no Amazon Prime.
