Principal Matt Walls Matt Walls: degustação de Jaboulet La Chapelle de 1991 a 2019...

Matt Walls: degustação de Jaboulet La Chapelle de 1991 a 2019...

Jaboulet La Chapelle

Crédito: Matt Walls

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A pequena capela de São Cristóvão, situada no topo da poderosa colina de Hermitage, é iluminada por holofotes à noite. Cercado pela escuridão, quando você o avista da cidade de Tain abaixo, ele parece pairar no céu noturno como um corpo celestial. Este é o santuário que dá nome ao vinho histórico de Jaboulet, La Chapelle.



Não é exagero dizer que este vinho pode representar um dos vinhos mais cativantes e complexos do Vale do Ródano. O La Chapelle de 1961 foi ocasionalmente descrito como um dos maiores vinhos já produzidos, e agora é um dos mais caros.

No Hedonism Wines de Londres, ele é vendido por £ 11.800 ($ 15.830) - e isso por meia garrafa.


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