MAPA: As empresas que realmente fazem sua cerveja

Quem faz sua cerveja?  Parece que esta deveria ser uma pergunta fácil de responder, mas para dezenas de cervejas americanas populares esse simples fato é difícil de encontrar. Em alguns casos, a empresa que fabrica uma cerveja e onde ela é produzida é obscurecida propositalmente, mas na maioria das vezes essa informação simplesmente se perde em uma das vastas redes de instalações de produção e campanhas de marketing de subsidiárias das macrocervejeiras. Criamos este mapa para ajudar a dissipar a névoa. Você deve saber quem faz sua cerveja e de onde ela veio.

Este mapa não é um esforço para entrar no debate sobre o que é e o que não é uma cerveja artesanal - um debate que foi recentemente ampliado pelo departamento de marketing da Anheuser-Busch InBev durante o Super Bowl e um perfil inflamatório de Jim Koch o homem que criou Sam Adams. Também não é um julgamento de qualidade. Algumas das cervejas neste mapa são ótimas. Alguns não são. De qualquer forma, acreditamos que você deveria beber o que  você  como. Também acreditamos que você deve saber quem fez aquela cerveja e é por isso que criamos o mapa.

Observação: as macrocervejeiras de todo o mundo (e outras empresas controladoras) muitas vezes obscurecem as origens e/ou propriedade das marcas que adquiriram e criaram. Se você encontrar algum erro ou omissão por favor envie-nos um e-mail . Para outras notas, role abaixo do mapa.

Clique no mapa para abrir uma versão muito maior!

Notas

O próprio Grupo UB é parcialmente propriedade do Grupo Heineken. A porcentagem exata oscilou, mas a própria empresa atualmente informa que a participação é de 37,5% do capital em sua subdivisão United Breweries Ltd.

Não mapeamos as mais de uma dúzia de cervejas pertencentes ao Winery Exchange, pois não são marcas no sentido tradicional. Suas cervejas são produtos de marca própria criados para clientes como redes de supermercados. Você pode encontrar mais informações sobre as seguintes cervejas no site delas : Barrel Trolley Big Flats 1901 Buck Range Caballo Cable Car Caguama Cantina Dieselpunk Double Take Four in Hand Freedom Salute Goldmine Hopper Whitman Kodiak Ridge Metolius Port Republic Roscoe’s Hop House St.

Atualizações - v1.1

ADICIONAR:A Terrapin Beer Company vendeu menos de 25% da empresa para uma subsidiária da MillerCoors como parte de uma troca de dívida por capital em 2011. ADICIONAR:A Founders Brewing Co. vendeu 30% de participação acionária para o Grupo Mahou-San Miguel da Espanha.

Atualizações - v1.2

ATUALIZAR: Adicionadas participações percentuais para mapear vendas que não foram aquisições definitivas.
• ATUALIZAR:  Atualizada a participação da MillerCoors na Terrapin Beer Company para 21% de acordo com o comentário de um funcionário na discussão do Reddit sobre este mapa .

Atualizações - v1.3

ATUALIZAR: Alterado 'Os Macro Proprietários' para 'Proprietário / Empresa-mãe', pois nem todas as empresas-mãe neste mapa se enquadram na definição atual da Brewers Association sobre o que é uma cervejaria artesanal. Também removemos a palavra ‘macro’ do cabeçalho.
• ATUALIZAR:  Esclarecido o motivo da inclusão da Boston Beer Co. como 'Proprietária / Controladora'. Removemos o fato de que eles fabricavam cerveja por contrato antes de estabelecer sua própria cervejaria. Os motivos da inclusão têm a ver unicamente com o que está agora no mapa: seu tamanho e o fato de terem criado e adquirido diversas marcas de cerveja e cidra.

Atualizações - v1.4

ATUALIZAR: Esclarecido no mapa e como nota o(s) local(is) onde as cervejas da Craft Brew Alliance são fabricadas com informações fornecidas por e-mail de um cervejeiro sênior da Craft Brew Alliance. As cervejarias que atendem a oeste da distribuição do Mississippi estão localizadas em Woodinville Washington (Redhook) e Portland Oregon (Widmer Omission). Para distribuição a leste do Mississippi, todas as cervejas são produzidas na cervejaria Redhook em Portsmouth New Hampshire. A cervejaria Kona, no Havaí, produz apenas chope Kona para o Havaí. Todas as outras marcas CBA engarrafadas para o Havaí são provenientes de suas cervejarias em Woodinville WA ou Portland OR.