Rathfinny Estate em Sussex. Crédito: Rathfinny Estate
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Rathfinny disse que trará de volta garrafas imperiais de tamanho reduzido para seu vinho espumante inglês assim que o 'Brexit' estiver totalmente implementado - enfatizando que o tamanho era um dos favoritos de Sir Winston Churchill.
Rathfinny colocou 800 garrafas de seu espumante inglês vintage 2015 em garrafas imperiais - uma medida de 56,8 cl proibida para vinho espumante desde 1973, quando o Reino Unido aderiu à União Europeia.
As regras da UE proíbem a venda de vinhos espumantes em tamanhos fixos de 37,5 cl, 75 cl e múltiplos de 75 cl - embora isso não se aplique a vinhos tranquilos.
Rathfinny destacou que a medida do pint imperial era conhecida por ser o tamanho 'ideal' de Sir Winston Churchill, embora ele costumava beber champanhe - e principalmente Pol Roger.
_ É o suficiente para dois no almoço e um no jantar. Isso agrada a todos, até mesmo o produtor ', disse Churchill, segundo Rathfinny.
Veja também: Sir Winston Churchill sobre o vinho
O pint Imperial oferece quatro copos cheios.
O coproprietário de Rathfinny, Mark Driver, disse que a propriedade chamaria sua garrafa de 'cerveja Sussex', uma referência à localização da vinícola no sul da Inglaterra.
Se Rathfinny conseguirá ou não vender as garrafas imperiais de cerveja dependerá do resultado das negociações da Brexit.
‘Podemos não ser capazes de vendê-lo, mas não há nada que nos impeça de doá-lo’, disse Driver. _ Embora nosso COO esteja um pouco nervoso com a possibilidade de ser preso, _ acrescentou.
'Se as primeiras degustações são algo indicativo, será um item de colecionador.'
A Rathfinny Estate foi fundada em 2010 e o seu primeiro espumante, um Blanc de Blancs, estará à venda neste mês de abril. Os primeiros vinhos foram engarrafados em maio de 2015 .
