Jantar ao ar livre na Costa de Mendocino ... Crédito: Rita Crane // Albion River Inn Facebook
Abram caminho para Mendocino
Zig Zag Zinfandel, que esgotou algumas semanas após o lançamento, pode ser o ponto de inflexão que coloca o Mendocino no mapa do vinho. A Mendocino Wine Co ficou tão sobrecarregada que decidiu aceitar pedidos de pré-lançamento para a safra seguinte de 2004 (US $ 17,99).
Apesar do nome caprichoso, os criadores do Zig Zag são sérios e estão dispostos a correr riscos para trazer as uvas e vinhos Mendocino ao nível dos vizinhos Napa e Sonoma.
https://www.decanter.com/wine/wine-regions/california-wine-region/napa-valley/
Em 2004, Tim Thornhill e Paul Dolan compraram as históricas Caves de Vinho Parducci em Ukiah e criaram a Mendocino Wine Co. Eles estão mantendo o rótulo Parducci e, como disse Dolan, 'Nosso foco são as uvas Mendocino porque queremos fazer a diferença no Condado de Mendocino . 'Sob sua direção, muitos vinhedos antigos estão sendo convertidos para a agricultura orgânica, e a vinícola vai adicionar uma linha de vinhos feitos a partir de seu biodinâmico Dark Horse Ranch. Durante sua longa gestão na Fetzer Vineyards como enólogo e presidente, Dolan focou na agricultura orgânica e sustentável. Hoje, ele e alguns outros estão liderando o caminho para a biodinâmica.
Enquanto isso, Thornhill tem sido a força motriz por trás da recém-formada Comissão de Viticultores Mendocino. Oficializada em maio, a comissão é a primeira do estado a representar produtores e vinícolas. Fazer com que cada grupo supere sua desconfiança mútua e concorde com qualquer coisa geralmente é impossível.
Mas Thornhill argumentou sobre as virtudes de tal comissão e, como resultado, 85% de todos os produtores e vinícolas votaram para adotá-la e, portanto, concordaram com uma avaliação obrigatória por tonelada. A receita será usada para promover as uvas e vinhos Mendocino e para financiar projetos de pesquisa.
Portanto, em menos de dois anos, Dolan e Thornhill começaram a mudar as coisas em Mendocino. Agora eles estão online com vinhos para manter o ímpeto. Além de Zig Zag Zin, eles lançaram Yellow Cab, um supervalor Mendocino Cabernet cujo rótulo art nouveau mostra um táxi amarelo. Para o verão de 2006, eles lançaram um bom rosé Syrah chamado Roselle. Há também uma mistura no estilo Chianti: Tusk ’N Red.
https://www.decanter.com/wine-news/mendocino-wine-group-sues-paul-dolan-28111/
O rótulo Parducci também é uma grande parte do plano de tornar Mendocino um nome familiar. Agora inclui um adorável Pinot Noir de 2004 e um Sauvignon Blanc de 2004 cultivado organicamente. Dolan vai lançar em breve uma linha de vinhos exclusivos de Parducci de US $ 15-20. Meu favorito - um verdadeiro vinho de colecionador, dada a história de Parducci com a uva - é o 70º aniversário do Home Ranch Old Vines Petite Sirah 2002.
Norm Roby é co-autor do livro Knoppf's New Connoisseur’s Handbook of Californian Wine
