Catedral de Reims atingida por bombardeios alemães em 1914 Crédito: Wikipedia
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De Champagne imprimindo notas bancárias a colheita sob fogo de artilharia, Decanter olha para Champagne durante a Primeira Guerra Mundial como parte das comemorações do Dia do Armistício e do Dia dos Veteranos.
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Champanhe e a Primeira Guerra Mundial:
champanhe pessoas perdidas, vinhas, edifícios e mercados como resultado de combates violentos durante Primeira Guerra Mundial .
Don e Petie Kladstrup, escrevendo em seu livro champanhe , descreveu a Primeira Guerra Mundial como a 'hora mais negra' de Champagne.
Eles escreveram, 'de todos os momentos terríveis da longa história de Champagne, nenhum foi mais catastrófico do que a Primeira Guerra Mundial.'
Champagne rapidamente se viu na linha de frente entre os exércitos alemão e aliado no outono de 1914 e, a partir de então, esteve no centro da sangrenta guerra de atrito que continuou por mais quatro anos.
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Reims A catedral foi uma das primeiras vítimas depois que a artilharia alemã fez o prédio pegar fogo em setembro de 1914.
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As colheitas de champanhe durante a 'Grande Guerra' tornaram-se famosas por serem predominantemente tratadas por mulheres e crianças, a maioria dos homens tendo sido recrutados para lutar
A safra de 1914 já foi elogiada como uma das melhores do século 20 em Champagne, mas a colheita foi difícil em muitas áreas. Uma ofensiva aliada forçou os alemães a abandonar Epernay apenas uma semana antes do início da colheita, e a colheita foi antecipada em meio a tiros e bombardeios.
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Também havia preocupações financeiras. Maurice Pol Roger , da casa homônima de Champagne, era prefeito de Epernay na época em que as tropas alemãs marcharam para a cidade em 4 de setembro de 1914.
‘Todos os bancos fecharam quando os alemães chegaram, então não havia como conseguir dinheiro’, Billy Hubert , bisneto de Maurice Pol Roger, disse aos convidados do Encontro de Vinho Fino Decanter em Londres no fim de semana passado.
‘Então, ele e outros decidiram começar a imprimir suas próprias notas’, disse de Billy.

Uma nota de emergência Epernay de 1914. Crédito: Ebay
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Várias cidades e vilas em toda a França receberam dispensa especial para imprimir 'notas bancárias de emergência' durante a guerra. Desde então, algumas das notas tornaram-se itens de colecionador.
Em 25 de setembro de 1915, a segunda grande batalha na área de Champagne começou, após um ataque francês às linhas alemãs orquestrado pelo marechal Joffre. Ele abandonou a ofensiva cerca de uma semana depois.
Seguiram-se anos de guerra de trincheiras e estima-se que cerca de 40% dos vinhedos de Champagne foram destruídos no Dia do Armistício em 11 de novembro de 1918.
Mas, Champagne ainda foi produzido. Um leilão recente de uma visita à adega Krug e degustação do vintage de 1915 foi vendido por US $ 116.000 na Sotheby's em setembro deste ano.
Após a Primeira Guerra Mundial, Champagne perdeu muitos costumes em dois grandes mercados devido à Revolução Russa e à proibição dos Estados Unidos.
É bastante surpreendente, portanto, que os produtores de champanhe e as casas agora produzam cerca de 300 milhões de garrafas por ano.
Origens : ‘Champagne’ de Don & Petie Kladstrup , Encontro Decanter Fine Wine 2015 , FT : Howtospendit, Wikipedia
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