Principal Outro Louis Ng vai 'revitalizar' a moribunda propriedade da Borgonha, diz Eric Rousseau...

Louis Ng vai 'revitalizar' a moribunda propriedade da Borgonha, diz Eric Rousseau...

Eric Rousseau

Eric Rousseau

O empresário de Macau que comprou o Chateau de Gevrey-Chambertin definitivamente não está interessado no dinheiro, afirma o seu vizinho Eric Rousseau.



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Rousseau (foto), dono da Domaine Armand Rousseau em Gevrey-Chambertin, é leasing Chateau de Gevrey-Chambertin ’ s dois hectares de vinhas do casino executivo Louis Ng .

Ng causou uma tempestade de protestos ao saber que foi ele quem comprou o castelo no ano passado da família Masson, após a morte da proprietária Elisabeth Masson.

Um membro da comunidade de produtores de vinho da Borgonha sugeriu que era 'uma espoliação', a Frente Nacional também expressou uma opinião.

Rousseau disse Decanter.com ele tinha fé no desejo de Ng de revitalizar o estado moribundo.

‘Estão faltando vinhas e a poda foi negligenciada, precisaremos replantar. Há muito trabalho a fazer. '

A casa, cujas partes datam do século 12, também está em mau estado, disse Rousseau. Arquitetos foram nomeados para uma restauração que terá início em dois anos.

O enólogo - Domaine Armand Rousseau possui cerca de 14 hectares de vinhedos em Gevrey-Chambertin e Morey-Saint-Denis - insiste que Ng 'não está preocupado com quanto dinheiro ele vai ganhar'.

_ Ele é um cara bom. Ele não está aqui apenas porque tem dinheiro - ele realmente ama a Borgonha. '

Como parte do contrato com a Rousseau, a Ng levará seis barris ou cerca de 1.500 garrafas por ano, de um total de 15 barris.

Quanto aos € 8 milhões que Ng pagou pela propriedade, muito mais do que o sindicato de produtores da Borgonha liderado por Jean-Michel Guillon poderia produzir, e que tanto indignou os comentaristas locais que reclamaram que aumentaria os impostos sobre herança na região, Rousseau encolheu os ombros.

'O que você pode fazer? A família herdou uma grande propriedade velha e degradada, e a maioria deles tinha suas próprias dívidas para pagar. Eles teriam que pagar impostos substanciais sobre a propriedade e decidiram vendê-la.

_ Poderia ter sido muito diferente. Louis Ng não é apenas um empresário. Ele não vai levar toda a produção de vinho de volta para Macau. '

Rousseau também disse que a cobertura negativa da imprensa pode estimular o governo a mudar os impostos sobre herança para tornar mais fácil para os proprietários manter a terra e 'não ter que vender algo que está na família há séculos'.

Escrito por Adam Lechmere

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