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Por que chamamos as bebidas de 'doses'?

Peça a um barman para lhe dar uma injeção e ele ou ela não lhe apresentará um bala ou nova oportunidade. É claro que você quer uma dose de licor servido puro em um copo pequeno - é isso que 'shot' sempre significou, certo?

Na verdade. Tal como acontece com muitos termos relacionados ao consumo de álcool, a origem do “tiro” neste contexto é nebulosa. O Google define “shot” em referência ao álcool como “uma pequena bebida, especialmente de licor destilado” com raízes germânicas. Pergunte na internet e acredite nos memes, e você acreditará no contrário.

“No velho oeste, um cartucho de .45 para uma arma de seis custava 12 centavos, assim como um copo de uísque”, um popular meme disparado de 2003 estados. “Se um vaqueiro estava com pouco dinheiro, muitas vezes dava ao barman um cartucho em troca de uma bebida. Isso ficou conhecido como uma 'dose' de uísque. ”



Kim LaCapria e David Emery, do site de checagem de fatos Snopes, olhei para isso . Surpresa! Memes são raramente baseado na verdade e este é uma mentira completa. A referência mais antiga registrada que Snopes encontrou do tiro como medida de bebida alcoólica estava na autobiografia do reverendo Oliver Heywood, que viveu de 1630 a 1702. O oeste não foi pisoteado por caubóis atiradores de uísque até meados de 1800.



Os registros de Heywood, no entanto, incluem a frase 'seu jeito vão de beber shots'. Snopes sugere que ele provavelmente aprendeu e adaptou o termo de outro contexto. De acordo com o Oxford English Dictionary, na Inglaterra do século 15, “tiro” significava “uma cobrança a ser paga” quando usado no contexto de uma conta no bar.



O humilde tiro percorreu um longo caminho desde os dias de Heywood. O tamanho de um copo varia dependendo de qual país você está e, em alguns lugares, as fotos são consumidas fora de óculos presos a esquis . O historiador de coquetéis David Wondrich coloca a ascensão dos tiros entre os bebedores nas décadas de 1970 e 1980. Os baby boomers que não queriam beber os duros Martinis e Manhattans da era dos Mad Men popularizaram o pequeno e eficiente sistema de entrega de álcool.

Na próxima vez que você pegar um copo de 500 ml de bebida alcoólica e se preparar para se arrepender da conta do bar pela manhã, lembre-se de sua história e da velha 'maneira vã de beber shots'.