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MAP: As empresas que realmente fazem sua cerveja

Quem faz sua cerveja? Parece que essa é uma pergunta fácil de responder, mas para dezenas de cervejas americanas populares esse simples fato é difícil de encontrar. Em alguns casos, a empresa que fabrica uma cerveja e onde ela é produzida é obscurecida propositalmente, mas na maioria das vezes essa informação se perde em uma das grandes redes de subsidiárias, instalações de produção e campanhas de marketing de uma das macro cervejarias. Criamos este mapa para ajudar a dissipar o nevoeiro. Você deve saber quem faz sua cerveja e de onde ela veio.

Este mapa não é um esforço para entrar no debate de o que é e não é uma cerveja artesanal - um debate que foi recentemente ampliado pelo departamento de marketing da Anheuser-Busch InBev durante o Super Bowl , e um perfil inflamatório de Jim Koch , o homem que criou Sam Adams. Também não é um julgamento de qualidade. Algumas das cervejas neste mapa são ótimas. Alguns não são. De qualquer forma, acreditamos que você deve beber o que vocês gostar. Também acreditamos que você deve saber quem fez aquela cerveja, por isso criamos o mapa.



Observação: As macro cervejeiras do mundo (e outras empresas-mãe) muitas vezes obscurecem as origens e / ou propriedade das marcas que adquiriram e criaram. Se você vir algum erro ou omissão por favor nos envie um email . Para outras notas, role abaixo do mapa.



Clique no mapa para abrir uma versão muito maior!

Mapa macro: as empresas que realmente fazem sua cerveja

Notas

O próprio UB Group é parcialmente propriedade do Heineken Group. A porcentagem exata flutuou, mas a própria empresa atualmente relata que a participação é de 37,5% do patrimônio em sua subdivisão United Breweries Ltd..



Não mapeamos as dezenas de cervejas pertencentes à Winery Exchange, pois não são marcas no sentido tradicional. Suas cervejas são produtos de marca própria criados para clientes como redes de supermercados. Você pode encontrar mais informações sobre as seguintes cervejas em seu site : Barrel Trolley, Big Flats 1901, Buck Range, Caballo, Cable Car, Caguama, Cantina, Dieselpunk, Double Take, Four in Hand, Freedom Salute, Goldmine, Hopper Whitman, Kodiak Ridge, Metolius, Port Republic, Roscoe's Hop House, St Nuvem, apito de chaleira de aço, tablóide, Taproom21, Taurino e WingWalker.

Atualizações - v1.1

  • ADICIONAR: A Terrapin Beer Company vendeu “menos de 25%” da empresa para uma subsidiária da MillerCoors como parte de uma dívida por troca de ações em 2011.
  • ADICIONAR: A Founders Brewing Co. vendeu 30% do capital para o Mahou-San Miguel Group da Espanha.

Atualizações - v1.2

Atualizações - v1.3

  • ATUALIZAR: Alterado 'Os proprietários da macro' para 'Proprietário / Empresa-mãe', já que nem todas as empresas-mãe neste mapa se enquadram na definição atual da Associação de Cervejarias sobre o que é uma cervejaria artesanal. Também removemos a palavra ‘macro’ do cabeçalho.
  • ATUALIZAR: Esclarecido o motivo para a inclusão da Boston Beer Co. como uma ‘Proprietária / Controladora’. Removemos o fato de que eles contratavam a fabricação de cerveja antes de estabelecer sua própria cervejaria. As razões para a inclusão têm a ver apenas com o que agora está no mapa: seu tamanho e que criaram e adquiriram várias marcas de cerveja e sidra.

Atualizações - v1.4

  • ATUALIZAR: Esclarecido no mapa e como uma observação os locais onde as cervejas Craft Brew Alliance são produzidas com informações fornecidas por e-mail de um cervejeiro sênior da Craft Brew Alliance. As cervejarias que atendem a oeste da distribuição do Mississippi estão localizadas em Woodinville, Washington (Redhook) e Portland, Oregon (Widmer, Omission). A leste da distribuição do Mississippi, todas as cervejas são produzidas na cervejaria Redhook em Portsmouth, New Hampshire. A cervejaria Kona, no Havaí, produz apenas Kona para o Havaí. Todas as outras marcas de rascunho e garrafas CBA para o Havaí são provenientes de suas cervejarias em Woodinville, WA ou Portland, OR.